بروكلى….

rnrn فى مصر يتم زراعة البروكلى على مساحات واسعة من الأراضى و فى المصنع يتم تصنيع البروكلى ثم تحفظ فى الثلاجات للحفاظ على قيمتها الغذائية.rnrnالتخزين :rnحجرة تجميد شديد أو فريزر عند درجة حرارة قدرها ناقص 18 درجة مئوية لمدة لا تزيد عن 18 شهر . و غير مسموح بإعادة التجميد .rnrn